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簡單的食材 外婆的智慧
珍妮佛試做私房火鍋 ...雲南辣火鍋
超辣 超順口 超美味
是正帆吃過最合胃口的火鍋
我們將它取名叫
【夏寧大理火鍋】

香菇浸泡 菇汁別倒

蒜苗大蒜薑片紅辣椒朝天椒綠辣椒與紅椒油撒鹽菇汁作伴十分



油鍋大火再淋菇汁拌炒爆香 重度嗆辣請戴口罩

雞高湯澆灌入味 各味料材撈起後即成湯頭

涮豬肉 涮魚片 盡情享用 清水與各味料材斟酌調整辣度 好重辣者保證辣到腳趾頭

正帆攝影記錄



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    feb31 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

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